Острые котлеты из баранины
Стоимость $12, сохранить $8
Источник: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 Порции
- $12
Острые котлеты из баранины
Стоимость $12, сохранить $8
Источник: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 Порции
- $12
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 🍖 450 грамм фарша из баранины
- 🧅 3 зеленых лука, мелко нарезанных
- 🧄 4 зубчика чеснока, мелко нарезанных
Специи
- 1 столовая ложка карри-порошка
- 1 чайная ложка молотого тмина
- 1/4 чайной ложки хлопьев сушеного красного перца
- 🧂 Соль и перец по вкусу
ШАГИ
Разогрейте гриль на сильном огне.
В миске смешайте баранину, зеленый лук, чеснок, карри порошок, тмин, хлопья красного перца, соль и перец. Сформируйте смесь в 4 котлеты.
Немного смажьте решетку маслом. Жарьте котлеты по 5 минут с каждой стороны или пока они полностью не приготовятся.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
237
Калории
- 20gБелок
- 3gУглеводы
- 16gЖиры
💡 Советы
Подавайте с простым йогуртом, смешанным с мятой и тмином, для освежающего соуса.Подавайте с рисом или кускусом и зеленым салатом для полного блюда.Для вариации вы можете использовать эту смесь для приготовления мясных шариков из баранины вместо котлет.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.