env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Острое блюдо Бибимпап с рыбным тортом

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 3 листа рыбного торта
    • 2 стручка чили
    • 🧄 3 зубчика чеснока
  • Приправы

    • 1.5 ст. л. гочуджанга
    • 1 ст. л. устричного соуса
    • 1 ст. л. кукурузного сиропа
    • 1 ст. л. красного перечного порошка
    • 🧂 Щепотка черного перца
    • Присыпка кунжутных семян
    • Струйка оливкового масла
    • 1 ст. л. кулинарного вина
    • 0.5 ст. л. кунжутного масла

ШАГИ

1

Нарежьте рыбный торт и перец чили, а также грубо порубите чеснок.

2

Нагрейте сковороду и добавьте подготовленные ингредиенты вместе с кулинарным вином, гочуджангом, устричным соусом, кукурузным сиропом и кунжутными семенами.

3

Добавьте красный перечный порошок и обжаривайте до полного смешения.

4

Добавьте немного нарезанного зеленого лука и щепотку черного перца, затем продолжайте обжаривать.

5

Сбрызните оливковым маслом и обжаривайте, пока все не будет равномерно покрыто.

6

Подавайте в миске и смешайте с кунжутным маслом перед едой.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

450

Калории

  • 15g
    Белок
  • 50g
    Углеводы
  • 15g
    Жиры

💡 Советы

Вы можете заменить рыбный торт тофу для вегетарианского варианта.Отрегулируйте уровень остроты, уменьшив количество перца чили или красного перечного порошка.Подавайте с гарниром из кимчи для подлинного корейского опыта.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.