Острый куриный суп с лапшой
Стоимость $10, сохранить $6
Источник: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Порции
- $10
Острый куриный суп с лапшой
Стоимость $10, сохранить $6
Источник: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Порции
- $10
ИНГРЕДИЕНТЫ
Белок
- 🍗 2 половинки куриной грудки без кожи и костей, нарезанные кубиками
Овощи
- 🧄 2 зубчика чеснока, мелко нарезанные
- 🥕 3 моркови, нарезанные ломтиками
- 🌽 ½ стакана замороженной кукурузы
- 1 красный болгарский перец, нарезанный кубиками
Бульон
- 6 чашек овощного бульона
Специи
- 1 чайная ложка сухого базилика
- ½ чайной ложки хлопьев чили, или по вкусу
Зерновые
- 🍜 1 (8 унций) упаковка тонкой рисовой лапши
ШАГИ
Готовьте и помешивайте курицу в большой кастрюле на среднем огне, пока она не подрумянится, около 5 минут; добавьте чеснок и готовьте, пока не станет ароматным, около 1 минуты.
Добавьте овощной бульон, морковь и кукурузу в курицу; доведите до кипения. Добавьте рисовую лапшу, красный перец, базилик и хлопья чили в курицу; уменьшите огонь и варите на медленном огне, пока лапша не станет мягкой, около 5 минут.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
179
Калории
- 8gБелок
- 33gУглеводы
- 1gЖиры
💡 Советы
Нарезка моркови соломкой придаст супу более изысканный вид.Для большей остроты увеличьте количество хлопьев чили по вашему вкусу.Используйте предварительно приготовленную курицу-гриль, чтобы сэкономить время.Остатки можно хранить в холодильнике и разогревать в течение 3 дней. При разогреве добавьте немного бульона, чтобы восстановить текстуру.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.