env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Острое куриное джерки в аэрогриле

Стоимость $8, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 810 Min
  • 6 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Курица

    • 🍗 2 (5 унции) филе куриных грудок без костей, нарезанных полосками

  • Маринад и специи

    • ½ стакана маринада мохо криольо (например, Goya®)
    • 2 чайные ложки приправы каджун

  • Инструменты

    • 6 деревянных шампуров

ШАГИ

1

Смешайте полоски курицы, маринад и приправу каджун в герметичном пакете. Охладите в течение 8 часов или на ночь.

2

Измерьте шампуры, чтобы они помещались поперек корзины для жарки, слегка перекрывая края. Обрежьте лишнюю длину.

3

Разогрейте аэрогриль до 180 градусов F (80 градусов C) в течение 10 минут.

4

Наденьте полоски курицы на шампуры, оставляя место между каждой полоской, пока аэрогриль разогревается.

5

Жарьте в аэрогриле в течение 1 часа 15 минут. При необходимости переупорядочьте шампуры во время сброса времени.

6

Увеличьте температуру до 200 градусов F (95 градусов C) и жарьте еще 15 минут.

7

Переложите полоски на контейнер, выстланный бумажным полотенцем. Закройте и дайте отдохнуть в течение ночи перед подачей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

54

Калории

  • 10g
    Белок
  • 0g
    Углеводы
  • 1g
    Жиры

💡 Советы

Для лучшего вкуса дайте курице мариноваться в течение ночи.Обеспечьте правильное расстояние при нанизывании курицы на шампуры для равномерного приготовления.Используйте термометр для мяса, чтобы убедиться, что курица достигла безопасной внутренней температуры 165°F (74°C).

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.