env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Пряный яблочный торт

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 9 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основа для торта

    • ½ стакана жира
    • 1 стакан коричневого сахара
    • ¼ стакана белого сахара
    • 1 чайная ложка экстракта ванили
    • 1½ стакана универсальной муки
    • 1 чайная ложка разрыхлителя
    • ½ чайной ложки пищевой соды
    • ½ чайной ложки соли
    • 🧂 1 чайная ложка молотой корицы
    • 🧂 ½ чайной ложки молотого мускатного ореха
    • 🥛 ½ стакана молока
    • 🍎 2 стакана яблок, очищенных, без сердцевины и нарезанных

  • Глазурь

    • ¼ стакана жира
    • 2 стакана просеянного сахарной пудры
    • 🧂 ¼ чайной ложки молотой корицы
    • 🧂 1 щепотка молотого мускатного ореха
    • 🥛 ¼ стакана испаренного молока

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Смажьте маслом и присыпьте мукой квадратную форму размером 9x9 дюймов. Просейте вместе муку, разрыхлитель, пищевую соду, соль, корицу и мускатный орех. Отложите в сторону.

2

В большой миске взбейте жир, коричневый и белый сахар до легкой и пушистой консистенции. Взбивайте яйца по одному, затем добавьте ваниль. Добавляйте смесь муки поочередно с молоком, перемешивая только до объединения. Добавьте нарезанные яблоки.

3

Равномерно распределите тесто в подготовленной форме. Выпекайте в разогретой духовке 35-40 минут или пока зубочистка, вставленная в центр торта, не будет выходить чистой. Дайте полностью остыть.

4

Чтобы приготовить глазурь, соедините жир, сахарную пудру, корицу и мускатный орех в средней миске. Взбейте до легкой и кремовой консистенции. Взбивайте молоко по одной столовой ложке за раз, пока не достигнете желаемой консистенции для нанесения.

5

Нанесите глазурь на остывший торт и подавайте.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

468

Калории

  • 5g
    Белок
  • 71g
    Углеводы
  • 19g
    Жиры

💡 Советы

Убедитесь, что яблоки мелко нарезаны для равномерной текстуры торта.Дайте торту полностью остыть перед нанесением глазури, чтобы она не растаяла.Добавьте немного лимонного сока к нарезанным яблокам, чтобы предотвратить потемнение во время подготовки других ингредиентов.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.