env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Спам с картофелем жареный

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🥔 2 средних картофеля
    • 🧅 1/2 луковицы

  • Белки

    • 200г спама

  • Приправы

    • 2 ст.л. соевого соуса
    • 2 ст.л. кукурузного сиропа
    • 💧 3-4 ст.л. воды
    • 1 ст.л. растительного масла
    • 1 ст.л. кунжутного масла

ШАГИ

1

Нарежьте картофель и замочите его в воде.

2

Нарежьте спам и лук на кусочки одинакового размера.

3

Бланшируйте картофель в кипящей воде в течение 2 минут.

4

Бланшируйте спам в той же воде в течение 10 секунд, чтобы удалить излишки добавок.

5

Нагрейте растительное и кунжутное масло на сковороде, затем обжарьте картофель.

6

Добавьте лук в сковороду и обжаривайте вместе.

7

Добавьте спам и продолжайте обжаривать на среднем огне.

8

Добавьте соевый соус, воду и кукурузный сироп, затем тушите, пока жидкость не уменьшится.

9

Выключите огонь и дайте остаточному теплу завершить приготовление картофеля.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

350

Калории

  • 12g
    Белок
  • 40g
    Углеводы
  • 15g
    Жиры

💡 Советы

Бланширование картофеля и спама сокращает время приготовления и улучшает текстуру.Используйте средний огонь, чтобы не подгорело и обеспечить равномерное приготовление.Добавляйте морковь или другие овощи для дополнительной питательности и цвета.Подавайте как гарнир или вместе с рисом для полноценной еды.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.