env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Кабачки спагетти

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 1 кабачок спагетти, разрезанный вдоль пополам и очищенный от семян
    • 🧅 1 луковица, нарезанная
    • 🍅 1 ½ стакана нарезанных помидоров
    • 🧄 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный
    • 2 столовые ложки нарезанного свежего базилика

  • Масло и специи

    • 2 столовые ложки растительного масла

  • Молочные продукты

    • ¾ стакана крошеного сыра фета

  • Другое

    • 3 столовые ложки нарезанных черных оливок

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты. Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Слегка смажьте противень маслом.

2

Поместите половинки кабачков спагетти срезом вниз на подготовленный противень. Выпекайте в разогретой духовке, пока острым ножом можно будет легко проколоть мякоть, около 30 минут. Достаньте кабачок из духовки и дайте ему немного остыть для удобства обработки.

3

В это время нагрейте масло на сковороде на среднем огне. Обжаривайте и помешивайте лук в масле до мягкости. Добавьте чеснок; готовьте и помешивайте, пока не появится аромат, 2-3 минуты. Добавьте помидоры и готовьте, пока они не прогреются.

4

Используйте большую ложку, чтобы вынуть нитевидную мякоть из кабачка и поместите её в среднюю миску.

5

Перемешайте с приготовленной смесью лука и помидоров, сыром фета, оливками и базиликом.

6

Подавайте теплым.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

147

Калории

  • 4g
    Белок
  • 13g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Если вам хочется более пикантный вкус, добавьте щепотку сушеного орегано или тимьяна.Не перепекайте кабачок, чтобы сохранить его фирменную текстуру, похожую на лапшу.Чтобы сэкономить время, запекайте кабачок вместе с другими овощами для приготовления еды заранее.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.