env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Южный запеканка из кукурузной каши

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 50 Min
  • 16 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Зерновые

    • 💧 6 чашек воды
    • 2 чашки не вареной кукурузной каши

  • Сыр/Молочные продукты

    • 🧀 3 чашки тертого сыра Чеддер, разделенные
    • 🧈 ½ чашки сливочного масла, нарезанного кусками, разделенные
    • 🥛 ½ чашки молока

  • Мясо

    • 🥩 1 фунт свиной колбасы

  • Яйца

    • 🥚 12 крупных яиц

  • Приправы

    • 🧂 Соль и перец по вкусу

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C). Легко смажьте большую форму для выпечки.

2

Доведите воду до кипения в большой кастрюле; добавьте кукурузную кашу. Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите, пока жидкость не впитается, около 5 минут. Добавьте 2 чашки сыра Чеддер и половину масла, пока они не растают.

3

Готовьте колбасу на сковороде на среднем огне, пока она не станет коричневой и хрустящей, от 5 до 7 минут. Слейте жир и добавьте в смесь из кукурузной каши.

4

Взбейте яйца и молоко вместе в миске. Вылейте в сковороду, которую использовали для приготовления колбасы. Легко взбивайте яйца на слабом огне, затем смешайте с кукурузной кашей.

5

Вылейте смесь кукурузной каши в подготовленную форму для выпечки. Украсьте оставшимся маслом, посыпьте оставшимся сыром Чеддер (1 чашка) и приправьте солью и перцем.

6

Выпекайте в разогретой духовке, пока не станет слегка золотистым, около 30 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

403

Калории

  • 17g
    Белок
  • 17g
    Углеводы
  • 30g
    Жиры

💡 Советы

Используйте медленноварку, чтобы блюдо оставалось теплым, если вы подаете его позже.Выберите сыр Чеддер высокого качества для оптимального вкуса.Это блюдо можно приготовить заранее и разогреть для удобства.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.