env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Самые южные коллард гринс

Стоимость $8, сохранить $6

Источник: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 1 пучок листьев колларда - промытых, очищенных и нарезанных
    • 2 копченые свиные голени
  • Жидкости и приправы

    • 2 (10.5 унции) банки концентрированного куриного бульона
    • 💧 21 жидкая унция воды
    • 1 столовая ложка белого дистиллированного уксуса
    • 🧂 Соль и перец по вкусу

ШАГИ

1

Положите листья колларда и свиные голени в большую кастрюлю.

2

Добавьте куриный бульон, воду и уксус.

3

Приправьте солью и перцем.

4

Доведите до кипения, уменьшите огонь до минимума и тушите в течение 1 часа.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

165

Калории

  • 13g
    Белок
  • 3g
    Углеводы
  • 11g
    Жиры

💡 Советы

Для усиления вкуса можно добавить хлопья красного перца или немного острого соуса.Используйте свежие листья колларда для обеспечения лучшего вкуса и текстуры.Если вы хотите более копченый вкус, обжарьте свиные голени на сковороде перед тем, как добавлять их в кастрюлю.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.