env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Банановый хлеб со сметаной

Стоимость $6.5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 12 Порции
  • $6.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фрукты

    • 🍌 4 очень спелых банана

  • Подсластители

    • 1 стакан белого сахара
    • 2 чайные ложки белого сахара

  • Молочные продукты

    • 🧈 ¾ стакана растопленного и охлажденного масла
    • ⅓ стакана сметаны

  • Белки

    • 🥚 2 больших яйца

  • Специи и ароматизаторы

    • 1 чайная ложка ванильного экстракта
    • 🌰 ½ чайной ложки молотой корицы

  • Основные ингредиенты для выпечки

    • 2 стакана универсальной муки
    • 1 ½ чайных ложек разрыхлителя
    • 🧂 ½ чайной ложки соли

  • Дополнительные добавки (по желанию)

    • ½ стакана рубленых грецких орехов

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350°F (175°C) и смажьте маслом форму для хлеба размером 5x9 дюймов.

2

Разомните 2 банана в миске и отложите. В отдельной миске взбейте оставшиеся 2 банана с 1 стаканом сахара до получения кремообразной и пышной массы, примерно 3 минуты.

3

Смешайте растопленное масло, яйца, сметану и ванильный экстракт с кремообразной бананово-сахарной смесью до полного объединения.

4

В миске взболтайте муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавьте мучную смесь во влажную смесь. Аккуратно вмешайте размятые бананы и грецкие орехи, затем вылейте тесто в подготовленную форму для хлеба.

5

Смешайте 2 чайные ложки сахара с корицей в маленькой миске и посыпьте смесью поверхность теста.

6

Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 1 часа и 15 минут, повернув форму наполовину через время. Охладите в форме в течение 10 минут перед тем как переложить на решетку для полного остывания.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

339

Калории

  • 5g
    Белок
  • 44g
    Углеводы
  • 17g
    Жиры

💡 Советы

Используйте переспелые бананы для максимального вкуса и сладости.Намажьте арахисовое масло на ломтик для вкусного перекуса.Вы можете заморозить хлеб на срок до 3 месяцев, просто плотно заверните его в фольгу или пакет, пригодный для заморозки.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.