env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Пирог с сырным чизкейком Сопапилья

Стоимость $15, сохранить $25

Источник: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 12 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молочные продукты

    • 🧀 2 (8 унции) пачки сливочного сыра, размягченного
  • Сахар и подсластители

    • 🍬 1 ¾ стакана белого сахара, разделенного
    • 🍯 ¼ стакана меда
  • Ароматизаторы

    • 🧂 1 чайная ложка мексиканского ванильного экстракта
    • 1 чайная ложка молотой корицы
  • Тесто

    • 2 (8 унции) банки охлажденного слоеного теста
  • Сливочное масло

    • 🧈 ½ стакана сливочного масла, комнатной температуры

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350°F (175°C) и смажьте жиром форму для выпечки размером 9x13 дюймов.

2

Взбейте сливочный сыр, 1 стакан сахара и ванильный экстракт в миске до получения однородной массы.

3

Раскатайте слоёное тесто и придайте каждому листу форму прямоугольника размером 9x13 дюймов с помощью скалки.

4

Нажмите один кусок теста на дно подготовленной формы.

5

Равномерно распределите смесь сливочного сыра поверх слоя теста.

6

Накройте смесь сливочного сыра оставшимся куском слоёного теста.

7

Растолките оставшиеся ¾ стакана сахара, сливочное масло и корицу вилкой до однородной консистенции и распределите эту смесь по верхнему слою слоёного теста.

8

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока слоёное тесто не увеличится в объеме и не станет золотисто-коричневым, примерно 30 минут.

9

Достаньте из духовки, полейте медом и дайте чизкейку полностью остыть в форме около 2 часов перед нарезкой на квадраты.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

481

Калории

  • 6g
    Белок
  • 51g
    Углеводы
  • 29g
    Жиры

💡 Советы

Для более насыщенного вкуса используйте высококачественный мексиканский ванильный экстракт.Убедитесь, что масло комнатной температуры для достижения гладкой текстуры покрытия.Подавайте охлажденным для наилучшего вкуса и текстуры.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.