env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Тушеное мягкое тофу (순두부찜)

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 3 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 1 блок мягкого тофу
    • 🧅 1/2 стебля зеленого лука, нарезанного
    • 1 красный чили, нарезанный
  • Приправный соус

    • 🧄 0.5 ст.л. измельченного чеснока
    • 2 ст.л. соевого соуса
    • 1 ст.л. рыбного соуса
    • 1 ст.л. кулинарного вина
    • 1 ст.л. кунжутного масла
    • 1 ст.л. кунжутных семян
    • 1 ст.л. молотого чили

ШАГИ

1

Мелко нарежьте 1 красный чили и 1/2 стебля зеленого лука.

2

Смешайте нарезанные зеленый лук и чили с ингредиентами приправного соуса для приготовления соуса.

3

Положите мягкий тофу в сервировочное блюдо и нарежьте его на кусочки размером с укус.

4

Равномерно полейте тофу приправным соусом.

5

Накройте блюдо пластиковой пленкой и поставьте в микроволновку на 2–3 минуты.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

150

Калории

  • 10g
    Белок
  • 5g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Блюдо можно подавать теплым или холодным, в зависимости от ваших предпочтений.Для более острого варианта добавьте больше порошка чили или используйте более острые сорта перца.Подавайте с пропаренным рисом для полноценного приема пищи.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.