env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Батончики Сникердул

Стоимость $4.5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 33 Min
  • 16 Порции
  • $4.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Масло и сахара

    • ½ стакана несоленого сливочного масла, размягченного
    • ½ стакана белого сахара
    • ¼ стакана плотно утрамбованного коричневого сахара

  • Жидкие ингредиенты

    • 🥚 1 большое яйцо комнатной температуры
    • 2 чайные ложки экстракта ванили

  • Сухие ингредиенты

    • 1 ¼ стакана универсальной муки
    • ½ чайной ложки крема тартара
    • ½ чайной ложки пищевой соды
    • ½ чайной ложки соли
    • ¼ чайной ложки молотой корицы
    • ⅛ чайной ложки молотого мускатного ореха

  • Посыпка

    • 1 столовая ложка белого сахара
    • ½ чайной ложки молотой корицы

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов Цельсия). Выстелите форму размером 8х8 дюймов пергаментной бумагой, обеспечив выступы со всех сторон.

2

Взбейте вместе размягченное масло, 1/2 стакана белого сахара и коричневый сахар в миске с помощью электрического миксера до легкой и воздушной консистенции. Добавьте яйцо и ваниль, перемешайте до однородности.

3

Добавьте муку, крем тартар, пищевую соду, соль, 1/4 чайной ложки корицы и мускатный орех во влажную смесь. Перемешайте до тех пор, пока тесто только начнет формироваться.

4

Поместите тесто в подготовленную форму. Распределите тесто равномерно по дну формы слегка присыпанными мукой руками.

5

Смешайте 1 столовую ложку белого сахара и 1/2 чайной ложки корицы в маленькой миске. Равномерно посыпьте поверхность теста.

6

Выпекайте в предварительно разогретой духовке от 20 до 23 минут, или пока центр не станет едва застывшим. Не передержите.

7

Охладите печенье в форме в течение 10 минут перед тем, как переложить на решетку для полного остывания. Разрежьте на 16 батончиков.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

133

Калории

  • 2g
    Белок
  • 18g
    Углеводы
  • 6g
    Жиры

💡 Советы

Убедитесь, что масло размягчено для легкого смешивания и более нежной текстуры.Тщательно следите за временем выпечки, чтобы избежать передержки, которая может сделать батончики сухими.Для интересного варианта попробуйте добавить щепотку морской соли в посыпку для дополнительного вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.