env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Тушеная зелень

Стоимость $8.5, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 5 Порции
  • $8.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 14 чашек листьев горчицы, репы, брюссельской капусты, капусты или смеси
    • 🌶 3 чайные ложки острых перцев, свежемолотых
    • 🧅 1/4 стакана лука, нарезанного
    • 1 стебель зеленого лука, нарезанного
    • 🧄 2 зубчика чеснока, раздавленных
  • Белок

    • 1/4 фунта копченой индейки без кожи
  • Специи и травы

    • 1/4 чайной ложки острого перца
    • 1/4 чайной ложки молотых гвоздик
    • 1/2 чайной ложки сухого тимьяна
    • 1 чайная ложка молотого имбиря
  • Жидкости

    • 💧 3 стакана воды

ШАГИ

1

Вымойте руки с мылом и водой.

2

Подготовьте зелень, тщательно вымыв ее и удалив стебли.

3

Разрывайте или режьте листья на кусочки размером с укус.

4

Чтобы приготовить бульон из индейки, поместите все ингредиенты, кроме зелени, в большую кастрюлю и доведите до кипения.

5

Добавьте зелень в бульон из индейки. Варите 20-30 минут, пока не станет мягкой.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

84

Калории

  • 12g
    Белок
  • 9g
    Углеводы
  • 1g
    Жиры

💡 Советы

Вы можете регулировать уровень остроты, добавляя больше или меньше острых перцев или кайенского перца.Для вегетарианской версии опустите копченую грудку индейки и используйте овощной бульон.Остатки блюд еще вкуснее на следующий день, поэтому этот рецепт отличный для приготовления еды.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.