env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Копченые яйца

Стоимость $3.5, сохранить $6

Источник: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 6 Порции
  • $3.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные

    • 🥚 6 крупных свежих сырых яиц в скорлупе
  • Приправы

    • 🧂 Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу

ШАГИ

1

Разогрейте коптильню до 225 градусов F (110 градусов C). Добавьте щепу согласно инструкции производителя.

2

Поместите целые яйца прямо на решетку предварительно разогретой коптильни. Готовьте, не переворачивая, в течение 2 часов, поддерживая равномерную температуру.

3

Переложите яйца на тарелку и дайте им полностью остыть перед очисткой. Приправьте солью и перцем.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

63

Калории

  • 6g
    Белок
  • 0g
    Углеводы
  • 4g
    Жиры

💡 Советы

Для более мягких вареных яиц уменьшите время приготовления до 1,5 часов.Дайте яйцам полностью остыть перед очисткой, чтобы процесс был проще.Храните очищенные копченые яйца в герметичном контейнере в холодильнике до 1 недели.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.