env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Фаршировка в медленноварке

Стоимость $15, сохранить $20

Источник: Recommended by CookPal

  • 290 Min
  • 16 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молочные продукты

    • 🧈 1 стакан сливочного масла
  • Овощи

    • 🧅 2 стакана нарезанного лука
    • 2 стакана нарезанного сельдерея
    • 🍄 340 грамм нарезанных грибов
    • ¼ стакана нарезанной свежей петрушки
  • Выпечка и основные продукты

    • 🍞 12 стаканов сухих кубиков хлеба
    • 🧂 1 ½ чайных ложки соли
    • 1 ½ чайных ложки сушеного шалфея
    • 1 чайная ложка приправы для птицы
    • 1 чайная ложка сушеного тимьяна
    • ½ чайной ложки сушеного майорана
    • ½ чайной ложки черного молотого перца
  • Бульон и жидкие ингредиенты

    • 🍗 4 ½ стакана куриного бульона, или по необходимости
    • 🥚 2 больших яйца, взбитых

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты.

2

Растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне. Готовьте и помешивайте лук, сельдерей, грибы и петрушку в масле до мягкости.

3

Поместите кубики хлеба в очень большую миску. Выложите сверху приготовленные овощи. Приправьте солью, шалфеем, приправой для птицы, тимьяном, майораном и перцем.

4

Влейте достаточно бульона, чтобы смесь стала влажной, затем добавьте яйца.

5

Переложите смесь в медленноварку.

6

Накройте крышкой и готовьте на высокой мощности 45 минут, затем уменьшите мощность до низкой и готовьте 4-8 часов.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

197

Калории

  • 4g
    Белок
  • 17g
    Углеводы
  • 13g
    Жиры

💡 Советы

Используйте вчерашний хлеб для лучшей текстуры.Для вегетарианского варианта замените куриный бульон овощным.Чтобы сэкономить время, нарежьте овощи заранее и храните их в холодильнике.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.