env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Чечевичный суп с ветчиной в медленноварке

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 660 Min
  • 6 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Белок

    • 1 ½ стакана нарезанного вареного ветчины
  • Бобовые

    • 1 стакан сушеных чечевиц
  • Овощи

    • 🥕 1 стакан нарезанного сельдерея
    • 🧅 1 стакан нарезанной моркови
    • 🧄 1 стакан нарезанного лука
    • 🧄 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных
  • Специи

    • ½ чайной ложки сушеного базилика
    • ½ чайной ложки сушеного орегано
    • ¼ чайной ложки сушеного тимьяна
    • ¼ чайной ложки черного перца
    • 1 лавровый лист
  • Жидкости

    • 32 унции куриного бульона
    • 💧 1 стакан воды
    • 🍅 8 чайных ложек томатного соуса

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты.

2

Смешайте ветчину, чечевицу, сельдерей, морковь, лук и чеснок в медленноварке объемом 3,5 литра или больше.

3

Приправьте базиликом, орегано, тимьяном, перцем и лавровым листом.

4

Добавьте куриный бульон, воду и томатный соус.

5

Накройте крышкой и готовьте на низкой температуре в течение 11 часов. Перед подачей удалите лавровый лист.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

222

Калории

  • 15g
    Белок
  • 26g
    Углеводы
  • 6g
    Жиры

💡 Советы

Для вегетарианской версии замените ветчину дополнительной чечевицей и куриный бульон на овощной.Этот суп хорошо хранится и может находиться в холодильнике до 5 дней.Подавайте с хлебом или кукурузными кексами для полноценного обеда.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.