Строганов из говяжьего фарша в мультиварке
Стоимость $12, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 280 Min
- 5 Порции
- $12
Строганов из говяжьего фарша в мультиварке
Стоимость $12, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 280 Min
- 5 Порции
- $12
ИНГРЕДИЕНТЫ
Белок
- 450 грамм фарша из говядины
Молочные продукты
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 225 грамм простого греческого йогурта
- 115 грамм взбитого сливочного сыра
Овощи
- 225 грамм нарезанных грибов
Соусы и приправы
- 1 банка говяжьего консоме (300 мл)
- 2 столовые ложки томатной пасты
- 1 столовая ложка соуса Ворчестер
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 2 столовые ложки говяжьего бульона
Зерновые/крахмал
- 900 грамм яичной лапши
ШАГИ
Нагрейте большую сковороду на среднем или сильном огне. Готовьте и помешивайте фарш в горячей сковороде до коричневого цвета и крошковатой консистенции, около 5-7 минут. Переложите фарш в мультиварку.
Добавьте сливочное масло в сковороду и готовьте грибы и лук до мягкости, около 3 минут. Приправьте солью и перцем. Переместите смесь грибов и лука в мультиварку.
Влейте консоме в мультиварку. Добавьте томатную пасту, греческий йогурт, взбитый сливочный сыр, соус Ворчестер и соевый соус. Накройте крышкой и готовьте на высокой мощности 4 часа.
Добавьте сухие яичные макароны в мультиварку. Накройте крышкой и готовьте, пока макароны не станут мягкими, около 30 минут. Добавляйте говяжий бульон по мере необходимости, по 1 столовой ложке за раз, если строганов слишком сухой.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
578
Калории
- 39gБелок
- 40gУглеводы
- 29gЖиры
💡 Советы
Для усиления вкуса используйте свежемолотый черный перец и чесночный порошок при приготовлении мяса.Периодически помешивайте строганов во время приготовления, чтобы он не прилипал.Подавайте с простым зеленым салатом или приготовленными на пару овощами для полноценного обеда.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.