env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Куриные бедра, зеленая фасоль и картофель в медленноварке

Стоимость $15, сохранить $20

Источник: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 8 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🥔 450 грамм красного картофеля, нарезанного кусочками по 2,5 см
    • 900 грамм зеленой фасоли
    • 900 грамм куриного филе без кожи и костей

  • Приправы

    • 🧂 2 чайные ложки соли
    • 1 чайная ложка черного молотого перца
    • 1/2 чайной ложки хлопьев красного перца (по желанию)
    • 1/2 чайной ложки паприки

  • Другие ингредиенты

    • 6 полосок бекона
    • 2 столовые ложки измельченного чеснока
    • 475 мл куриного бульона

ШАГИ

1

Установите медленноварку объемом 5 литров на режим Высокая температура.

2

Поместите кусочки красного картофеля на дно медленноварки. Сверху выложите зеленую фасоль. Добавьте соль, перец и хлопья красного перца.

3

Обжарьте бекон на сковороде на среднем огне до хрустящей корочки, около 10 минут. Разломайте его и отложите в сторону.

4

В той же сковороде обжарьте измельченный чеснок в течение 30 секунд. Добавьте его в медленноварку вместе с куриным бульоном.

5

Приправьте куриные бедра солью, перцем и паприкой на листе фольги. Оберните курицу фольгой, чтобы получился герметичный пакет.

6

Поместите пакет с курицей поверх овощей в медленноварке. Накройте крышкой и готовьте на высокой температуре в течение 4 часов или на низкой температуре в течение 6 часов.

7

Чтобы подать, разверните пакет с курицей и переложите ее на тарелку. Посыпьте блюдо крошеным беконом.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

333

Калории

  • 35g
    Белок
  • 23g
    Углеводы
  • 12g
    Жиры

💡 Советы

По желанию: Используйте мгновенный термометр, чтобы убедиться, что курица достигла температуры 74°C.Если хотите более хрустящую текстуру бекона, запеките его отдельно и добавьте перед подачей.Для приготовления еды заранее разделите порции по отдельным контейнерам и храните их в холодильнике.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.