Куриные фахитас в медленноварке

Name: Куриные фахитас в медленноварке
Total time: 390 min
Yield: 20 Порции
Ingredients: 🍗 1 килограмм замороженных куриных грудок без кожи и костей; 🍅 1 банка (411 грамм) нарезанных кубиками помидоров, хорошо слитых; 1 банка (226 грамм) сальсы; 🧅 2 луковицы, нарезанные тонкими полосками; 1 красный болгарский перец, нарезанный полосками; 1 желтый болгарский перец, нарезанный полосками; 1 зеленый болгарский перец, нарезанный полосками; 2 чайные ложки чили порошка; 🧂 1 чайная ложка соли; 1 чайная ложка паприки; 🧂 1 чайная ложка белого сахара; 1 чайная ложка лукового порошка; 1 чайная ложка чесночного порошка; ¾ чайной ложки гранул куриного бульона; ½ чайной ложки молотого кумина; ¼ чайной ложки кайенского перца; щепотка хлопьев красного перца, или по вкусу; 2 столовые ложки кукурузного крахмала; 🌮 1 упаковка (425 грамм) тортильи из муки; 🧀 1 упаковка (226 грамм) сыра Чеддер Джек, натертого; 🥛 ½ стакана сметаны, или по вкусу

Стоимость $20, сохранить $25

Источник: Recommended by CookPal

390 Min
20 Порции
$20

Куриные фахитас в медленноварке

Стоимость $20, сохранить $25

Источник: Recommended by CookPal

390 Min
20 Порции
$20

ИНГРЕДИЕНТЫ

Основные ингредиенты
- 🍗 1 килограмм замороженных куриных грудок без кожи и костей
- 🍅 1 банка (411 грамм) нарезанных кубиками помидоров, хорошо слитых
- 1 банка (226 грамм) сальсы
- 🧅 2 луковицы, нарезанные тонкими полосками
- 1 красный болгарский перец, нарезанный полосками
- 1 желтый болгарский перец, нарезанный полосками
- 1 зеленый болгарский перец, нарезанный полосками
Специи и приправы
- 2 чайные ложки чили порошка
- 🧂 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка паприки
- 🧂 1 чайная ложка белого сахара
- 1 чайная ложка лукового порошка
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- ¾ чайной ложки гранул куриного бульона
- ½ чайной ложки молотого кумина
- ¼ чайной ложки кайенского перца
- щепотка хлопьев красного перца, или по вкусу
Загуститель
- 2 столовые ложки кукурузного крахмала
Ингредиенты для подачи
- 🌮 1 упаковка (425 грамм) тортильи из муки
- 🧀 1 упаковка (226 грамм) сыра Чеддер Джек, натертого
- 🥛 ½ стакана сметаны, или по вкусу

ШАГИ

Смешайте куриные грудки, помидоры, сальсу, чили порошок, соль, паприку, сахар, луковый порошок, чесночный порошок, гранулы куриного бульона, кумин, кайенский перец и хлопья красного перца в мультиварке.

Накройте крышкой и готовьте на низкой мощности, пока курица не станет мягкой, около 5 часов. Переложите курицу на разделочную доску и разберите ее на волокна двумя вилками. Верните разобранные волокна курицы обратно в мультиварку.

Добавьте лук, красный болгарский перец, желтый болгарский перец, зеленый болгарский перец и кукурузный крахмал в мультиварку. Готовьте на низкой мощности, пока перец не станет мягким, около 1.5 до 2 часов.

Подавайте курицу и перец в тортильях, с сыром Чеддер Джек и сметаной как добавки.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

208

Калории

17g
Белок
18g
Углеводы
8g
Жиры

💡 Советы

Используйте замороженные куриные грудки, чтобы сэкономить время на подготовку; не нужно их размораживать.Вы можете отрегулировать уровень остроты, добавив больше кайенского перца или хлопьев красного перца для дополнительной остроты.Для более здорового варианта подавайте с цельнозерновыми тортильями или обертками из листьев салата.Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней или заморозьте до 2 месяцев.Вы можете приготовить такие добавки, как гуакамоле, сальса или маринованный лук, чтобы добавить разнообразия.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.