Куриный суп с чечевицей в медленноварке

Name: Куриный суп с чечевицей в медленноварке
Total time: 240 min
Yield: 8 Порции
Ingredients: 450 грамм зеленых чечевиц, отсортированных и промытых; 🍅 1 банка (425 грамм) мелко нарезанных помидоров; 🧅 1 большая луковица, нарезанная кубиками; 🧄 1 столовая ложка измельченного чеснока из банки; 2 ½ чайных ложки молотого тмина; 1 ½ чайных ложки сушеного орегано; 1 ½ чайных ложки чили порошка; 1 ½ чайных ложки паприки; 1 чайная ложка чесночного порошка; 1 чайная ложка лукового порошка; 🧂 ½ чайной ложки соли или больше по вкусу; 7 чашек куриного бульона; 680 грамм куриных бедер на кости, с кожей

Стоимость $15, сохранить $25

Источник: Recommended by CookPal

240 Min
8 Порции
$15

Куриный суп с чечевицей в медленноварке

Стоимость $15, сохранить $25

Источник: Recommended by CookPal

240 Min
8 Порции
$15

ИНГРЕДИЕНТЫ

Бобовые
- 450 грамм зеленых чечевиц, отсортированных и промытых
Овощи
- 🍅 1 банка (425 грамм) мелко нарезанных помидоров
- 🧅 1 большая луковица, нарезанная кубиками
- 🧄 1 столовая ложка измельченного чеснока из банки
Специи
- 2 ½ чайных ложки молотого тмина
- 1 ½ чайных ложки сушеного орегано
- 1 ½ чайных ложки чили порошка
- 1 ½ чайных ложки паприки
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1 чайная ложка лукового порошка
- 🧂 ½ чайной ложки соли или больше по вкусу
Жидкость
- 7 чашек куриного бульона
Белок
- 680 грамм куриных бедер на кости, с кожей

ШАГИ

Смешайте зеленую чечевицу, помидоры, лук, измельченный чеснок, тмин, орегано, чили порошок, паприку, чесночный порошок, луковый порошок и соль в медленноварке. Влейте куриный бульон и аккуратно перемешайте, чтобы специи равномерно распределились. Погрузите куриные бедра в бульон, убедившись, что они полностью покрыты жидкостью.

Готовьте на высокой мощности 4 часа. Курица должна легко отделяться от костей, а чечевица должна быть мягкой (если нет, готовьте немного дольше).

Используйте щипцы, чтобы вынуть курицу из супа и переложить её на разделочную доску. Снимите мясо с костей с помощью щипцов и нарежьте его крупно или разберите на небольшие кусочки; кости выбросьте. Добавьте мясо обратно в суп и при необходимости скорректируйте специи.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

378

Калории

29g
Белок
41g
Углеводы
11g
Жиры

💡 Советы

Обязательно промойте и отсортируйте чечевицу, чтобы избежать попадания мусора.Для вегетарианского варианта замените куриные бедра дополнительными овощами и используйте овощной бульон.Регулируйте уровень специй по вкусу, добавляя больше чили порошка или паприки.Этот суп хорошо хранится в холодильнике или морозилке, что делает его отличным выбором для приготовления еды заранее.Подавайте этот суп с хрустящим хлебом для сытного и полноценного приема пищи.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.