
Тушеные бобы в медленноварке со свиной голяшкой
Стоимость $10, сохранить $5
Источник: Recommended by CookPal
- 300 Min
- 12 Порции
- $10
Тушеные бобы в медленноварке со свиной голяшкой
Стоимость $10, сохранить $5
Источник: Recommended by CookPal
- 300 Min
- 12 Порции
- $10
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные
- 24 унции сухих белых бобов
- 1 фунт свиных голеней
Другие
- 🧅 1 лук, нарезанный
- ½ стакана плотно упакованного коричневого сахара
- ½ стакана кленового сиропа
- 🧂 1 чайная ложка соли
- 💧 1 стакан воды
- ½ стакана кетчупа
- 2 столовые ложки готовой горчицы
ШАГИ
В большом сотейнике на сильном огне соедините бобы с водой, чтобы покрыть их, и доведите до кипения на 10 минут. Снимите с огня, но дайте постоять 1 час. Слейте воду с бобов и поместите их в медленноварку. Добавьте свиные голяшки, лук, коричневый сахар, кленовый сироп, соль и воду.
Хорошо перемешайте, накройте крышкой и готовьте на высоком режиме 4-5 часов, периодически помешивая. За последний час приготовления добавьте кетчуп и горчицу, удалите мясо с голяшек и выбросьте кости. Хорошо перемешайте и подавайте.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
363
Калории
- 19gБелок
- 54gУглеводы
- 9gЖиры
💡 Советы
Замачивание бобов на ночь может сократить время приготовления.Используйте копченые свиные голяшки для дополнительного вкуса, если они доступны.Добавьте дополнительные специи, такие как паприка или кайенский перец, для более острой ноты.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.