env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Запеканка из кукурузного хлеба Слоппи Джо

Стоимость $20, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 Порции
  • $20

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 2 фунта молотой говядины
    • 🧅 2 стакана мелко нарезанного желтого лука
    • 1 стакан мелко нарезанного зеленого болгарского перца
    • 🍅 3 столовые ложки томатной пасты
    • 2 стакана говяжьего бульона
    • 1 ½ стакана кетчупа
    • 3 столовые ложки желтой горчицы
    • 2 столовые ложки соуса Вустершир
    • 2 столовые ложки светлого коричневого сахара, плотно упакованного
    • 1 чайная ложка чесночного порошка
    • ½ чайной ложки свежемолотого черного перца

  • Кукурузный топпинг

    • 2 (8.5 унции) упаковки кукурузной смеси для маффиных (например Jiffy)
    • 🥛 ⅔ стакана цельного молока
    • 1 ½ чайных ложек разрыхлителя
    • 🥚 2 больших яйца

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Легко сбрызните форму для выпечки размером 9x13 дюймов кулинарным спреем.

2

Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Добавьте говядину; готовьте, время от времени помешивая и разбивая мясо на более мелкие кусочки, пока оно почти полностью не подрумянится, около 4 минут. Добавьте лук и болгарский перец и готовьте, пока они не станут мягкими, 6–8 минут.

3

Вмешайте томатную пасту; готовьте и постоянно помешивайте, пока она немного не потемнеет, около 2 минут. Вмешайте говяжий бульон, кетчуп, горчицу, соус Вустершир, коричневый сахар, чесночный порошок и молотый черный перец, пока все полностью не смешается. Доведите до кипения, затем варите на медленном огне, пока соус не загустеет, около 7 минут. Переложите смесь в подготовленную форму для запекания.

4

В средней миске взбейте кукурузную смесь для маффинов, молоко, разрыхлитель и яйца до однородности. Равномерно распределите тесто поверх начинки Слоппи Джо в форме для запекания.

5

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока кукурузный хлеб не станет золотисто-коричневым, а зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой, 20–25 минут.

6

Подавайте горячим. Наслаждайтесь вашим кукурузным хлебом с запеканкой Слоппи Джо!

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

417

Калории

  • 26g
    Белок
  • 38g
    Углеводы
  • 18g
    Жиры

💡 Советы

Если хотите более острый вариант, добавьте 1 нарезанный халапеньо в смесь Слоппи Джо.Убедитесь, что говяжья смесь густая перед тем, как переложить её в форму для запекания, чтобы избежать промокания кукурузного топпинга.Остатки можно хранить в герметичном контейнере и хранить в холодильнике до 3 дней.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.