env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Простое строганов

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🍝 1 (340 грамм) упаковка яичной лапши
    • 🐄 450 грамм фарша из говядины
    • 1 чайная ложка греческой приправы (например, Cavender's®)
    • 🧂 Соль и черный перец по вкусу
    • 1 чайная ложка растительного масла
    • 🍄 1 (450 грамм) упаковка свежих нарезанных грибов
    • 🥛 470 мл сметаны

ШАГИ

1

Наполните большую кастрюлю слегка подсоленной водой и доведите до кипения. Варите яичную лапшу в кипящей воде до состояния аль денте, 7-9 минут; слейте воду.

2

Тем временем разогрейте большую сковороду на среднем огне. Добавьте говяжий фарш; готовьте, периодически помешивая, пока он не станет золотисто-коричневым и рассыпчатым, 5-7 минут. Слейте и выбросьте жир. Приправьте говядину греческими специями, солью и перцем.

3

Разогрейте растительное масло в отдельной сковороде на среднем огне. Добавьте грибы; готовьте, помешивая, пока они не станут мягкими, около 5 минут; добавьте к говяжьему фаршу.

4

Добавьте сметану в смесь с говяжьим фаршем; готовьте, помешивая, пока блюдо не станет горячим, около 5 минут. Подавайте поверх яичной лапши.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

810

Калории

  • 38g
    Белок
  • 69g
    Углеводы
  • 43g
    Жиры

💡 Советы

Чтобы сделать рецепт более полезным, подумайте об использовании нежирного говяжьего фарша или замените его на индейку.Добавление лука, как указано в описании, может придать дополнительный вкус.Остатки можно хранить в холодильнике до 3 дней и разогревать на сковороде.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.