env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Простая шпинатная лазанья

Стоимость $15, сохранить $20

Источник: Recommended by CookPal

  • 95 Min
  • 8 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Приправы и масла

    • 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима
    • ½ чайной ложки сушеного орегано
    • ½ чайной ложки сушеного базилика
    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • ⅛ чайной ложки черного перца

  • Овощи

    • 2 (10 унций) пакета замороженного рубленого шпината, размороженного и высушенного
    • 🧅 ½ средней луковицы, нарезанной
    • 🧄 2 зубчика чеснока, раздавленных
    • ½ стакана нарезанной свежей петрушки

  • Сыры и молочные продукты

    • 2 стакана обезжиренного творога
    • 1 (8 унций) пачка моцареллы с пониженным содержанием жира, натертой
    • ¼ стакана тертого пармезана
    • 🥚 1 большое яйцо

  • Паста и соус

    • 1 (32 унции) банка соуса для спагетти
    • 💧 1 ½ стакана воды
    • 12 сырых листов лазаньи

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

2

Нагрейте масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте шпинат, лук, чеснок, орегано и базилик; обжаривайте до мягкости лука, 3-5 минут. Влейте соус для спагетти и воду; томите 20 минут.

3

Тем временем смешайте творог, моцареллу, петрушку, пармезан, яйцо, соль и перец в миске до полного смешивания.

4

Уберите соус с огня; положите немного соуса на дно формы для запекания размером 9x13 дюймов. Положите четыре сырых листа лазаньи поверх соуса, затем покройте 1/3 оставшегося соуса. Слой из четырех листов лазаньи, 1/2 оставшегося соуса и 1/2 сырной смеси. Повторите слои еще раз с оставшимися листами лазаньи, соусом и сырной смесью. Накройте фольгой.

5

Выпекайте в предварительно разогретой духовке 55 минут. Уберите фольгу и выпекайте еще 15 минут. Дайте постоять 10 минут перед подачей на стол.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

361

Калории

  • 23g
    Белок
  • 42g
    Углеводы
  • 12g
    Жиры

💡 Советы

Хорошо разморозьте и отожмите шпинат, чтобы излишняя влага не испортила текстуру лазаньи.Дайте лазанье постоять минимум 10 минут после выпечки, чтобы было легче резать и подавать.Вы можете заменить творог на рикотту для более кремовой текстуры.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.