env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Простые ребрышки BBQ

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 155 Min
  • 4 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 2 ½ фунта свиных ребрышек деревенского стиля

  • Приправы

    • 🧂 2 столовые ложки кошерной соли
    • 1 столовая ложка чесночного порошка
    • 1 чайная ложка молотого черного перца

  • Соус

    • 1 чашка барбекю-соуса

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты.

2

Поместите ребрышки в большую кастрюлю и залейте водой. Добавьте кошерную соль, чесночный порошок и перец, доведите воду до кипения на среднем огне. Продолжайте варить, пока ребрышки не станут мягкими, около 40-45 минут.

3

Пока ребрышки варятся, разогрейте духовку до 325°F (165°C).

4

Выньте ребрышки из кастрюли и поместите их в форму для запекания размером 9x13 дюймов. Полейте ребрышки соусом для барбекю. Накройте форму алюминиевой фольгой.

5

Выпекайте в разогретой духовке, пока внутренняя температура свинины не достигнет 160°F (70°C), примерно 1-1,5 часа.

6

Подавайте горячими и наслаждайтесь!

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

441

Калории

  • 33g
    Белок
  • 25g
    Углеводы
  • 22g
    Жиры

💡 Советы

Для усиления вкуса замаринуйте ребрышки в вашем любимом соусе для барбекю за несколько часов до варки.Чтобы сэкономить время, вы можете отварить ребрышки заранее и запечь их непосредственно перед подачей на стол.Добавьте немного меда в соус для барбекю, чтобы получить более сладкую глазурь.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.