env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Жаркое из креветок с снежным горошком и молодой кукурузой

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Соус

    • 🧂 1/4 стакана соевого соуса
    • 🍯 2 столовые ложки меда
    • 🍋 2 столовые ложки лимонного сока
    • 1 столовая ложка кукурузного крахмала
    • 🧄 1 зубчик чеснока
    • 1 чайная ложка соуса хойсин
    • 1/4 чайной ложки хлопьев красного перца

  • База для жарки

    • 1 столовая ложка кунжутного масла
    • 1 банка (15 унций) молодой кукурузы
    • 8 унций снежного горошка
    • 1 банка (6 1/2 унции) нарезанных грибов
    • 🍤 1 фунт сырых креветок

ШАГИ

1

В миске взбейте соевый соус, мед, лимонный сок, кукурузный крахмал, чеснок, соус хойсин и хлопья красного перца. Отложите в сторону.

2

Нагрейте кунжутное масло в воке на среднем огне. Добавьте молодую кукурузу, снежный горошек и грибы. Жарьте помешивая в течение 4 минут.

3

Добавьте креветки и жарьте помешивая в течение 2 минут.

4

Добавьте отложенный соус и готовьте, пока креветки не станут непрозрачными, еще около 2 минут.

5

Подавайте с рисом.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

150

Калории

  • 14g
    Белок
  • 17g
    Углеводы
  • 4g
    Жиры

💡 Советы

При желании замените молодую кукурузу нарезанными водяными каштанами.Подавайте с яичными рулетами как полноценное блюдо.Для более острого блюда увеличьте количество хлопьев красного перца.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.