Лингвини с креветками в лимонно-перечном соусе
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 4 Порции
- $15
Лингвини с креветками в лимонно-перечном соусе
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 4 Порции
- $15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Паста
- 1 (226 грамм) упаковка лингвини
Соус и приправы
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 🧄 6 зубчиков чеснока, мелко нарезанных
- ½ стакана куриного бульона
- ¼ стакана белого вина
- 🍋 1 лимон, выжатый сок
- 🍋 ½ чайной ложки цедры лимона
- 🧂 соль по вкусу
- 2 чайные ложки свежемолотого черного перца
Белки и травы
- 🍤 450 грамм свежих креветок, очищенных и выпотрошенных
- ¼ стакана сливочного масла
- 3 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
- 1 столовая ложка нарезанного свежего базилика
ШАГИ
Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды. Добавьте лингвини и варите от 9 до 13 минут или пока не станет аль денте; слейте воду.
Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне, обжарьте чеснок около 1 минуты. Добавьте куриный бульон, вино, лимонный сок, цедру лимона, соль и перец. Уменьшите огонь и тушите, пока жидкость не уменьшится примерно наполовину.
Добавьте креветки, сливочное масло, петрушку и базилик в сковороду. Готовьте 2-3 минуты, пока креветки не станут непрозрачными. Вмешайте приготовленные лингвини и продолжайте готовить еще 2 минуты, пока все хорошо не покроется соусом.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
484
Калории
- 32gБелок
- 48gУглеводы
- 18gЖиры
💡 Советы
Чтобы сэкономить время на подготовке, можно использовать предварительно измельченный чеснок и готовый лимонный сок.Подавайте с зеленым салатом или хрустящим хлебом для полноценного приема пищи.Храните остатки еды в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.