Жареный рис с креветками
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 4 Порции
- $15
Жареный рис с креветками
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 4 Порции
- $15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Зерновые
- 💧 3 стакана воды
- 🍚 1 ½ стакана не вареного белого риса
Морепродукты
- 🍤 1 ½ стакана вареных средних креветок, очищенных и выпотрошенных без хвоста
Овощи
- 1 стакан свежих ростков фасоли
- 🧅 ½ стакана нарезанного лука
- ¼ стакана нарезанного зеленого лука
Приправы и ароматизаторы
- 4 столовые ложки растительного масла
- 🧂 4 столовые ложки соевого соуса
- 🧂 1 чайная ложка соли
- ¼ чайной ложки молотого черного перца
- ¼ чайной ложки кунжутного масла
Белки
- 🥚 2 больших яйца, взбитых
ШАГИ
Доведите воду до кипения в кастрюле. Добавьте рис и перемешайте. Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите в течение 20 минут. Отложите в сторону и дайте рису полностью остыть.
Нагрейте большую сковороду или вок в течение 2 минуты. Когда сковорода или вок нагреется, налейте растительное масло, добавьте проростки фасоли и лук. Хорошо перемешайте и готовьте в течение 3 минут.
Добавьте остывший рис и креветки и готовьте еще 3 минуты. Постоянно помешивайте.
Добавьте яйца, зеленый лук, соевый соус, соль, перец и кунжутное масло. Готовьте еще 4 минуты, постоянно помешивая, пока яйца не приготовятся, и все ингредиенты не смешаются равномерно.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
483
Калории
- 20gБелок
- 60gУглеводы
- 18gЖиры
💡 Советы
Охладите рис полностью перед приготовлением, чтобы он не слипался.Используйте рис, приготовленный накануне, для лучших результатов.Настройте рецепт, добавляя овощи, такие как горох или морковь, для дополнительного питания.Готовьте на сильном огне и постоянно помешивайте, чтобы избежать подгорания.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.