Шортбред
Стоимость $5, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 6 Порции
- $5
Шортбред
Стоимость $5, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 6 Порции
- $5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Сухие ингредиенты
- 🧂 ¼ стакана белого сахара
- 1 стакан универсальной муки
- ⅓ стакана рисовой муки
Молочные продукты
- 🧈 ½ стакана несоленого сливочного масла
ШАГИ
Разогрейте духовку до 325 градусов F (165 градусов C).
Выстелите противень бумагой для выпечки. Просейте муку и рисовую муку в среднюю миску. Добавьте сахар и перемешайте.
Нарежьте масло кусочками и втирайте его в муку кончиками пальцев, пока смесь не начнет связываться. Замесите мягкое тесто.
Раскатайте тесто в круг диаметром 8 дюймов (или для точного круга, используйте форму диаметром 8 дюймов). Поместите на противень. С помощью вилки сделайте проколы сверху и отметьте края. Ножом для стола сделайте разметку клиньев сверху.
Выпекайте 45 минут или до тех пор, пока цвет не станет бледно-золотистым.
Посыпьте сверху немного сахарной пудрой и остудите на противне. Разрежьте на клинья.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
276
Калории
- 3gБелок
- 31gУглеводы
- 16gЖиры
💡 Советы
Используйте высококачественное несоленое сливочное масло для лучшего вкуса.Убедитесь, что тесто раскатано равномерно для достижения одинаковой прожарки.Храните клинья в герметичном контейнере для сохранения свежести.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.