Уха из морепродуктов
Стоимость $25, сохранить $40
Источник: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 Порции
- $25
Уха из морепродуктов
Стоимость $25, сохранить $40
Источник: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 Порции
- $25
ИНГРЕДИЕНТЫ
Молочные продукты
- 1 (226 грамма) контейнер обезжиренного сливочного сыра
- 🥛 1 ½ стакана обезжиренного молока
Овощи
- 🧄 2 зубчика чеснока, мелко нарезанные
- 🌽 1 (432 грамма) банка кукурузы в зернах, не сцеженная
- 🥔 1 ½ стакана картофеля, нарезанного маленькими кубиками
- 🥕 1 стакан нарезанной моркови
- 🧅 1 стакан нарезанного зеленого лука
Травы и специи
- 1 чайная ложка сушеного петрушки
- ½ чайной ложки молотого черного перца
- ½ чайной ложки молотого кайенского перца
Консервированные продукты
- 1 (652 грамма) банка обезжиренного конденсированного супа из шампиньонов
- 1 (187 грамм) банка нарезанных моллюсков
Морепродукты
- 🍤 ½ фунта креветок
- ½ фунта морских гребешков
- ½ фунта крабового мяса
- ½ фунта трубочек кальмара
ШАГИ
Соберите все ингредиенты.
Смешайте сливочный сыр, 1/2 стакана молока и чеснок в большой кастрюле на слабом огне; готовьте и помешивайте до однородности.
Добавьте консервированный суп, кукурузу вместе с жидкостью, оставшийся 1 стакан молока, картофель, зеленый лук, морковь, петрушку, черный перец и кайенский перец.
Доведите до кипения и тушите 25 минут, периодически помешивая, не давая ухе закипеть.
Добавьте креветки, гребешки, крабовое мясо, кальмаров и моллюсков; готовьте, пока морепродукты не станут непрозрачными.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
314
Калории
- 35gБелок
- 32gУглеводы
- 5gЖиры
💡 Советы
Используйте свежие морепродукты для лучшего вкуса.Подавайте с хрустящим хлебом или легким салатом.Не допускайте кипения ухи, чтобы сохранить кремообразную текстуру.Этот рецепт подходит для заморозки; просто разделите его перед хранением.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.