env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Шотландское песочное печенье

Стоимость $5, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 24 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🧈 2 стакана сливочного масла
    • 🍯 1 стакан коричневого сахара
    • 🌾 4 ½ стакана пшеничной муки общего назначения

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты.

2

Разогрейте духовку до 325°F (165°C).

3

Взбейте масло и коричневый сахар до получения гладкой и кремообразной массы.

4

Добавьте 3-3 3/4 стакана муки; хорошо перемешайте.

5

Посыпьте доску оставшейся мукой. Вымесите тесто в течение 5 минут, добавляя достаточно муки для получения мягкого теста.

6

Раскатайте тесто до толщины 1/2 дюйма. Вырежьте полоски размером 3x1 дюйм.

7

Проткните печенье вилкой и выложите на несмазанные противни.

8

Выпекайте в разогретой духовке, пока края не станут золотисто-коричневыми, 20-25 минут. Дайте немного остыть на противне, затем переложите на решетку, чтобы полностью остыть.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

256

Калории

  • 3g
    Белок
  • 27g
    Углеводы
  • 16g
    Жиры

💡 Советы

Используйте высококачественное сливочное масло для лучшего вкуса.При желании обмакните остывшие печенья в растопленный шоколад для дополнительного штриха.Храните в герметичном контейнере, чтобы сохранить свежесть.Вы можете регулировать сладость, используя меньше коричневого сахара, если хотите.Охладите тесто в холодильнике, если оно становится слишком липким для работы.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.