env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Бисквиты

Стоимость $5.5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 Порции
  • $5.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 3 стакана муки общего назначения
    • 🍬 ½ стакана белого сахара
    • 5 чайных ложек разрыхлителя
    • 🧂 ½ чайной ложки соли
  • Влажные ингредиенты

    • 🧈 ¾ стакана сливочного масла
    • 🥛 1 стакан молока
    • 🥚 1 яйцо, взбитое

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты.

2

Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов Цельсия). Легко смажьте противень.

3

Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль в большой миске; нарежьте масло двумя ножами или смесителем для теста, пока смесь не станет напоминать крупную крошку.

4

Взбейте молоко и яйцо в маленькой миске; постепенно добавьте в смесь муки, пока она не станет влажной.

5

Переложите тесто на слегка посыпанную мукой поверхность и слегка вымесите, примерно 5-6 оборотов.

6

Раскатайте тесто толщиной 1/2 дюйма в круг. Разрежьте на 8 клиньев и поместите на подготовленный противень.

7

Выпекайте бисквиты в разогретой духовке, пока они не станут золотисто-коричневыми сверху, около 15 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

397

Калории

  • 7g
    Белок
  • 51g
    Углеводы
  • 19g
    Жиры

💡 Советы

Для усиления вкуса рассмотрите возможность добавления в тесто сухофруктов, маковых семян или цедры лимона.Вымешивайте тесто легко, чтобы избежать жестких бисквитов.Подавайте теплыми с густыми сливками или джемом для традиционного штриха.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.