env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Куриное каччаторе Скарлетт

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 1 столовая ложка растительного масла
    • 🍗 450 грамм куриной грудки без кожи и костей, нарезанной кубиками
    • 🧅 1 маленькая луковица, мелко нарезанная
    • ½ зеленого болгарского перца, мелко нарезанного
    • 🍄 2 чашки нарезанных свежих грибов
    • 🧄 1 зубчик чеснока, раздавленный
    • 🍅 1 банка (28 унций) итальянских томатов в собственном соку
    • 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • ¼ чайной ложки черного молотого перца
    • 2 чайные ложки итальянских трав
    • 1 чайная ложка сушеного базилика
    • 1 упаковка (225 грамм) яичной лапши
    • 🧀 ½ чашки тертого пармезана

ШАГИ

1

Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Готовьте и перемешивайте курицу, лук, болгарский перец, грибы и чеснок до тех пор, пока курица не перестанет быть розовой внутри, примерно 10-15 минут.

2

Добавьте томаты, петрушку, соль, перец, итальянские травы и базилик. Доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь и тушите 30 минут.

3

Пока тушеная курица готовится, доведите до кипения большую кастрюлю подсоленной воды. Всыпьте лапшу и варите, периодически помешивая, пока она не станет аль денте (примерно 5 минут). Хорошо слейте воду.

4

Подавайте куриное каччаторе поверх приготовленной лапши. Посыпьте тертым пармезаном перед подачей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

329

Калории

  • 25g
    Белок
  • 38g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Вы можете заморозить остатки блюда на срок до 3 месяцев для быстрого приготовления еды.Подавайте с чесночным хлебом для полноценного итальянского обеда.Используйте цельнозерновую яичную лапшу для увеличения содержания клетчатки и питательных веществ.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.