env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Скандинавская рисовая каша

Стоимость $10, сохранить $20

Источник: Recommended by CookGo

  • 105 Min
  • 8 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молочные продукты

    • 🥛 ½ галлона цельного молока
    • 🧈 1 стакан несоленого масла
    • 🧈 3 столовые ложки несоленого масла, или по необходимости

  • Зерновые

    • 🍚 1 стакан не вареного белого риса

  • Специи и подсластители

    • 🍬 1 стакан белого сахара
    • 🌰 1 чайная ложка молотой корицы

ШАГИ

1

Раздавите семена кардамона скалкой до очень мелкого состояния; поместите их в глубокую тяжелую кастрюлю.

2

Добавьте молоко, рис и 1 стакан масла; готовьте на среднем огне, медленно помешивая, в течение 90 минут. При необходимости уменьшите огонь, чтобы предотвратить закипание или перегревание молока.

3

Вмешайте сахар; продолжайте готовить, пока смесь не загустеет, примерно еще 15 минут.

4

Перелейте рисовую смесь в миску для подачи. Добавьте сверху 3 столовые ложки масла; дайте ему растопиться. Посыпьте корицей.

5

Подавайте теплым или холодным.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

573

Калории

  • 10g
    Белок
  • 56g
    Углеводы
  • 35g
    Жиры

💡 Советы

Подавайте эту кашу с добавлением дополнительной корицы или немного меда для усиления вкуса.Используйте кастрюлю с толстым дном, чтобы избежать подгорания молока.Если каша загустела слишком сильно, добавьте немного молока, чтобы сделать консистенцию более жидкой.Остатки можно хранить в холодильнике до 3 дней и разогреть на плите или в микроволновой печи.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.