env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Обжарка овощей с колбасками

Стоимость $10, сохранить $5

Источник: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 135 г венских сосисок
    • 🧄 10 зубчиков чеснока
    • 🧅 1/2 луковицы
    • 2 болгарских перца (желтый и красный)
    • 🧅 1/2 стебля зеленого лука (белая часть)

  • Приправы

    • 1 ст. л. устричного соуса
    • 1 ст. л. кунжутного масла
    • Щепотка перца
    • 🧂 1-2 щепотки соли
    • 1/2 ст. л. кунжутных семян
    • 2 ст. л. растительного масла

ШАГИ

1

Сделайте надрезы на сосисках, нарежьте чеснок, порежьте болгарский перец и лук кубиками, а зеленый лук крупными кусками.

2

Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте чеснок до золотистого цвета, затем добавьте зеленый лук.

3

Добавьте сосиски и обжаривайте, пока они не раскроются.

4

Добавьте болгарский перец, лук и обжаривайте, пока они не станут мягкими.

5

Добавьте устричный соус и перец, хорошо перемешайте.

6

Добавьте кунжутное масло, перемешайте и выключите огонь.

7

Добавьте соль и посыпьте кунжутными семенами перед подачей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

250

Калории

  • 10g
    Белок
  • 15g
    Углеводы
  • 15g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежие овощи для лучшей текстуры и вкуса.Вы можете заменить венские сосиски другими видами сосисок.Регулируйте количество устричного соуса и кунжутного масла по вкусу.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.