env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Грибы, фаршированные колбасой I

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 6 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Белки

    • 1 (12 унций) упаковка колбасы

  • Овощи

    • 🍄 18 свежих грибов

  • Молочные продукты

    • 🧀 2 (8 унций) упаковки сливочного сыра, размягченного

  • Углеводы

    • ¾ стакана сухих панировочных сухарей

  • Усилители вкуса

    • 1 стакан красного вина

ШАГИ

1

Поместите колбасу в большую глубокую сковороду. Готовьте на среднем огне, пока она не подрумянится равномерно. Слейте жидкость и отложите в сторону.

2

Разогрейте духовку до 325 градусов F (165 градусов C).

3

Очистите грибы. Удалите, нарежьте и сохраните ножки.

4

В средней миске аккуратно смешайте нарезанные ножки грибов, сливочный сыр и панировочные сухари. Добавьте колбасу и 1/4 стакана красного вина.

5

Используя ложку, наполните шляпки грибов смесью из рубленых ножек. Переложите в большую форму для запекания и залейте оставшимся красным вином.

6

Выпекайте в предварительно разогретой духовке 25-30 минут или пока смесь слегка не подрумянится.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

360

Калории

  • 9g
    Белок
  • 15g
    Углеводы
  • 27g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежие грибы для лучшего вкуса.Если хотите более насыщенный вкус, замените половину сливочного сыра тертой пармезанской сырной стружкой.Подавайте с посыпкой из рубленой петрушки для дополнительной свежести и эстетического эффекта.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.