env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Обжаренные сосиски

Стоимость $8, сохранить $12

Источник: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🌭 30 сосисок Вена
    • 🧅 1 луковица

  • Ингредиенты соуса

    • 🍅 5 ст. л. кетчупа
    • 🧂 1 ст. л. соевого соуса
    • 🧂 1 ст. л. сахара
    • 1 ст. л. уксуса
    • 1 ст. л. устричного соуса
    • 1 ст. л. кукурузного сиропа

ШАГИ

1

Сделайте небольшие надрезы на сосисках.

2

Кратко бланшируйте сосиски в кипящей воде.

3

Смешайте кетчуп, соевый соус, устричный соус, сахар и уксус для приготовления соуса.

4

Нагрейте сковороду и обжарьте лук до мягкости.

5

Добавьте бланшированные сосиски в сковороду.

6

Полейте сосиски соусом и обжарьте до полного покрытия.

7

Добавьте немного кукурузного сиропа для блеска и сладости.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

350

Калории

  • 15g
    Белок
  • 25g
    Углеводы
  • 20g
    Жиры

💡 Советы

Бланширование сосисок убирает лишний жир и улучшает текстуру.Добавление мелко нарезанного чеснока в соус может улучшить вкусовой букет.Капля кукурузного сиропа в конце придаст блюду блестящий вид.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.