env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Картофель фри с солью и перцем на сковороде

Стоимость $4.5, сохранить $6

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Порции
  • $4.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Жиры

    • 2 столовые ложки оливкового масла
    • 🧈 1 чайная ложка сливочного масла
  • Овощи

    • 🥔 3 больших картофеля, нарезанных вдоль на кружочки толщиной 1/2 дюйма и разрезанных на полоски толщиной 1/2 дюйма
  • Приправы

    • 🧂 1/4 чайной ложки крупной морской соли
    • 1/4 чайной ложки молотого черного перца

ШАГИ

1

Нагрейте оливковое масло и сливочное масло в сковороде на среднем огне.

2

Готовьте и помешивайте полоски картофеля в горячей масляной смеси, пока они не подрумянятся со всех сторон, 20-25 минут.

3

Переложите картофельные полоски на тарелку, выстланную бумажным полотенцем; приправьте морской солью и молотым черным перцем.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

282

Калории

  • 6g
    Белок
  • 48g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Используйте чугунную сковороду для лучшего распределения тепла.Убедитесь, что ваш картофель равномерно нарезан для равномерного приготовления.Промокните полоски картофеля перед добавлением в сковороду, чтобы уменьшить разбрызгивание.Экспериментируйте с дополнительными приправами, такими как чесночный порошок или паприка, для разнообразия.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.