
Салат Ромэн с апельсином и оливками
Стоимость $6, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Порции
- $6
Салат Ромэн с апельсином и оливками
Стоимость $6, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Порции
- $6
ИНГРЕДИЕНТЫ
Заправка
- ⅓ стакана оливкового масла первого отжима
- 🍊 ¼ стакана свежевыжатого апельсинового сока
- 1 чайная ложка белого винного уксуса
- 🧂 Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Салат
- 🥬 2 кочана ромэн салата, разорванных на кусочки размером для одного укуса
- 1 пучок рукколы
- 🍊 1 апельсин, очищенный и разделенный на дольки
- ½ стакана оливок каламата без косточек
- 🧅 ½ маленькой красной луковицы, тонко нарезанной
- 2 столовые ложки поджаренных кедровых орехов
ШАГИ
Взбейте вместе оливковое масло, апельсиновый сок и уксус в небольшой миске. Приправьте солью и перцем и отложите.
Разрежьте дольки апельсина пополам и добавьте их в большую миску вместе с листьями ромэна, рукколой, оливками и красным луком. Перемешайте до полного смешивания.
Полейте половиной заправки салат и перемешайте. Украсьте кедровыми орехами. Подавайте оставшуюся заправку отдельно, чтобы использовать за столом.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
314
Калории
- 6gБелок
- 18gУглеводы
- 26gЖиры
💡 Советы
Если вы хотите дополнительную хрустящесть, попробуйте добавить в салат гренки.Храните оставшуюся заправку в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.Для более сладкого вкуса добавьте горсть гранатовых зерен как украшение.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.