Запеченные молодые красные картофелины
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 Порции
- $5
Запеченные молодые красные картофелины
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 Порции
- $5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Main
- 🥔 1.5 кг маленьких красных молодых картофелин, разрезанных пополам
- 1/4 стакана оливкового масла
- 🧂 1 чайная ложка соли и свежемолотый черный перец
ШАГИ
Соберите все ингредиенты. Разогрейте духовку до 200°C и установите решетку в нижнее положение.
Смешайте картофель с оливковым маслом, солью и перцем в миске. Выложите на противень с бортиками или жаропрочный лист, разрезанной стороной вниз.
Запекайте картофель в разогретой духовке до мягкости и золотисто-коричневого цвета, 20-30 минут. Переложите на сервировочное блюдо.
Подавайте и наслаждайтесь!
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
179
Калории
- 3gБелок
- 27gУглеводы
- 7gЖиры
💡 Советы
Разрезание картофеля на равные половинки обеспечивает равномерное запекание.Расположите картофель разрезанной стороной вниз для максимального подрумянивания и карамелизации.Вы можете добавить чеснок или розмарин для дополнительного вкуса.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.