Запеченная цветная капуста с соусом Альфредо
Стоимость $10, сохранить $5
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Порции
- $10
Запеченная цветная капуста с соусом Альфредо
Стоимость $10, сохранить $5
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Порции
- $10
ИНГРЕДИЕНТЫ
Овощи
- 🥦 1 упаковка соцветий цветной капусты
Масла и приправы
- 2 чайные ложки оливкового масла
Молочные продукты
- 🥛 2/3 стакана высокобелкового молока
- 16 унций творога с высоким содержанием белка
- 🧀 1/4 стакана тертого пармезана
Специи и приправы
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка, или по вкусу
ШАГИ
Разогрейте фритюрницу до 380°F (193°C). Добавьте соцветия цветной капусты в небольшую миску, сбрызните оливковым маслом и посыпьте солью и перцем.
Жарьте в фритюрнице, пока цветная капуста не станет мягкой, примерно 8-10 минут.
Для соуса Альфредо смешайте молоко, творог, чесночный порошок и пармезан на высокой скорости до однородности. Перелейте смесь в кастрюлю и нагрейте на слабом огне, пока она не прогреется.
Полейте теплым соусом Альфредо соцветия цветной капусты.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
159
Калории
- 16gБелок
- 11gУглеводы
- 6gЖиры
💡 Советы
Для усиления вкуса добавьте щепотку мускатного ореха в соус Альфредо.Сделайте блюдо еще более полезным, используя низкожирные молочные продукты.Подавайте с приготовленными макаронами или рисом для полноценного приема пищи.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.