env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Запеченные стейки из цветной капусты

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 1 средний кочан цветной капусты

  • Приправы и специи

    • 🍋 1 столовая ложка растительного масла
    • 2 столовые ложки лимонного сока
    • 1 чайная ложка чесночного порошка
    • 🧂 1/2 чайной ложки соли
    • 1/4 чайной ложки черного перца
    • паприка

  • Молочные продукты

    • 🧀 тертый пармезан

ШАГИ

1

Вымойте руки с мылом и водой.

2

Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.

3

Легко смажьте большой противень.

4

Нарежьте цветную капусту сверху вниз через сердцевину на стейки толщиной 1-1,5 дюйма. Выложите стейки на противень вместе с концами, плоской стороной вниз.

5

В маленькой миске смешайте остальные ингредиенты, кроме сыра.

6

Намажьте или распределите половину смеси на цветную капусту. Запекайте 20 минут.

7

Выньте противень из духовки, аккуратно переверните стейки и нанесите оставшуюся смесь. Запекайте еще 15-20 минут или пока цветная капуста не станет коричневой и мягкой.

8

Посыпьте сыром, если хотите, и подавайте.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

48

Калории

  • 2g
    Белок
  • 6g
    Углеводы
  • 3g
    Жиры

💡 Советы

Попробуйте другие приправы, такие как кумин, орегано, кайенский перец, базилик, тимьян или хлопья красного перца для дополнительного вкуса.Подавайте стейки с томатным соусом или другим соусом для разнообразия.Заморозьте лишний лимонный сок для последующего использования.Переключитесь на запекание соцветий, смешивая все ингредиенты вместе и выпекая в течение 20-30 минут.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.