env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Запеченная тыква баттернат с козьим сыром, гранатом и розмарином

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 3 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🎃 2 стакана тыквы баттернат - очищенной, без семян, нарезанной кубиками размером 1 дюйм
    • ½ чайной ложки мелко нарезанного свежего розмарина
    • веточки свежего розмарина для украшения (по желанию)

  • Молочные продукты

    • 2 столовые ложки крошеного козьего сыра

  • Фрукты

    • 🍎 2 столовые ложки гранатовых зерен

  • Приправы

    • 2 чайные ложки оливкового масла
    • 🧂 соль и свежемолотый черный перец по вкусу

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 425 градусов F (220 градусов C). Смажьте противень размером 13 x 9 дюймов.

2

Смешайте кубики тыквы, оливковое масло, розмарин, соль и перец в миске; перемешайте, чтобы все было хорошо покрыто. Распределите обработанные кусочки тыквы в один слой на подготовленном противне.

3

Запекайте, не накрывая, в центре разогретой духовки, пока тыква не станет мягкой и слегка подрумяненной, 25-30 минут.

4

Переложите запеченные кусочки тыквы на сервировочное блюдо и посыпьте крошками козьего сыра и гранатовыми зернами.

5

Украсьте веточками свежего розмарина, если хотите, и подавайте.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

92

Калории

  • 2g
    Белок
  • 12g
    Углеводы
  • 5g
    Жиры

💡 Советы

Используйте предварительно нарезанную тыкву для более быстрого приготовления.Добавьте немного меда или бальзамического соуса для дополнительного вкуса.Запеченная тыква лучше всего подается теплой, чтобы сохранить контраст вкуса и текстуры.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.