env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Рисово-яичный пудинг

Стоимость $2.5, сохранить $4

Источник: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 2 Порции
  • $2.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основное блюдо

    • 🍚 1 чашка вареного риса

  • Яйца

    • 🥚 2 яйца

  • Приправы

    • 🧂 1/2 чайной ложки соли
    • 💧 1 чашка теплой воды
    • 1 столовая ложка кунжутного масла

ШАГИ

1

Разбейте яйца в миску, добавьте соль и хорошо перемешайте.

2

Добавьте теплую воду и продолжайте перемешивать до полного соединения яичной массы.

3

Выложите рис на дно парового блюда и залейте сверху яичную массу.

4

Поставьте блюдо в пароварку и готовьте 15 минут до загустения пудинга.

5

Достаньте блюдо, полейте кунжутным маслом и дайте немного остыть перед подачей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

300

Калории

  • 10g
    Белок
  • 40g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Соотношение яиц и воды должно быть 1:2 для получения мягкой текстуры.Немного утрамбуйте рис, чтобы пудинг получился ровным.Добавьте немного зеленого лука или перца для придания аромата.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.