env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Салат домашнего стиля, как в ресторане

Стоимость $10, сохранить $8

Источник: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 6 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🥬 1 большая головка ромэнского салата, промытая, высушенная и разорванная на кусочки размером с укус
    • 🥬 1 большая головка ледяного салата, промытая, высушенная и разорванная на кусочки размером с укус
    • 1 (14 унций) банка артишоковых сердец, слитых и четвертинных
    • 🧅 1 стакан нарезанного красного лука
    • 1 (4 унции) банка нарезанных пименто перцев, слитых
  • Заправка

    • ⅔ стакана оливкового масла extra virgin
    • ⅓ стакана красного винного уксуса
    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • 🧂 ¼ чайной ложки черного молотого перца
    • 🧀 ⅔ стакана тертого пармезанского сыра

ШАГИ

1

В большой миске смешайте ромэнский салат, ледяной салат, артишоковые сердца, красный лук и пименто. Перемешайте.

2

Подготовьте заправку, взбивая вместе оливковое масло, красный винный уксус, соль, перец и пармезан.

3

Охладите заправку до охлаждения, затем полейте ею салат, чтобы покрыть его. Перемешайте и подавайте.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

352

Калории

  • 9g
    Белок
  • 17g
    Углеводы
  • 29g
    Жиры

💡 Советы

Убедитесь, что салаты полностью высохли, чтобы предотвратить превращение их в мягкую массу.Подготовьте заправку заранее, чтобы позволить ароматам смешаться для усиления вкуса.Добавьте гренки или орехи для дополнительной текстуры, если желаете.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.