
Чизкейк-брауни 'Красный бархат'
Стоимость $10, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 12 Порции
- $10
Чизкейк-брауни 'Красный бархат'
Стоимость $10, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 12 Порции
- $10
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто для брауни
- 🧂 1 стакан белого сахара
- 🧈 ½ стакана растопленного несоленого масла
- ¼ стакана несладкого какао-порошка
- 1 унция красного пищевого красителя
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 чайная ложка дистиллированного белого уксуса
- 🧂 ¼ чайной ложки соли
- 🥚 2 крупных яйца, слегка взбитых
- ¾ стакана универсальной муки
Начинка из творожного сыра
- 1 (8 унций) пачка творожного сыра комнатной температуры
- 🧂 ¼ стакана белого сахара
- 🥚 1 крупное яйцо
- ¼ чайной ложки ванильного экстракта
ШАГИ
Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C). Смажьте форму для выпечки размером 8x8 дюймов.
В большой миске взбейте 1 стакан сахара и растопленное масло. Добавьте какао-порошок, красный пищевой краситель, 1 чайную ложку ванильного экстракта, уксус и соль, хорошо перемешивая после каждого добавления.
Добавьте 2 яйца и тщательно перемешайте. Вмешайте муку до однородности. Отложите 1/4 стакана теста и вылейте остальное в подготовленную форму для выпечки.
Взбейте творожный сыр на средней скорости до легкой и воздушной консистенции. Добавьте 1/4 стакана сахара, 1 яйцо и 1/4 чайной ложки ванильного экстракта и взбейте до однородности.
Выложите смесь творожного сыра ложками поверх теста в форме и слегка разровняйте верхушки. Полейте отложенным тестом над комочками творожного сыра и сделайте завихрения с помощью ножа или шпажки.
Выпекайте в духовке, пока края не начнут отставать, а верх станет сухим, примерно 30–35 минут. Остудите полностью перед нарезкой на бруски.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
265
Калории
- 4gБелок
- 28gУглеводы
- 16gЖиры
💡 Советы
Убедитесь, что творожный сыр комнатной температуры для получения однородной консистенции.Используйте зубочистку или шпажку для создания красивых завихрений в тесте.Храните в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.Идеально подходит для подарков или празднования Дня святого Валентина.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.