env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Чеддер бисквиты от Red Lobster

Стоимость $6, сохранить $14

Источник: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 12 Порции
  • $6

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 🌾 2 стакана муки общего назначения
    • 1 стакан тертого сыра Чеддер
    • 1 столовая ложка разрыхлителя
    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • ½ чайной ложки чесночного порошка
  • Влажные ингредиенты

    • 🥛 ⅔ стакана молока
    • 🧈 ⅓ стакана сливочного масла, мягкого и нарезанного кусочками
    • 🥚 1 большое яйцо
    • 🧈 2 столовые ложки растопленного сливочного масла
  • Дополнительные начинки

    • 2 чайные ложки сушеного петрушки
    • 1 чайная ложка чесночного порошка

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 400°F (200°C). Смажьте или застелите противень пергаментной бумагой.

2

Смешайте в миске муку, сыр Чеддер, разрыхлитель, соль и чесночный порошок.

3

Смешайте молоко, кусочки мягкого сливочного масла и яйцо в отдельной миске. Добавьте к смеси муки и перемешивайте, пока только не объединится и станет комковатым, будьте очень осторожны, чтобы не перемешать слишком много.

4

Выложите тесто ложками на подготовленный противень.

5

Выпекайте в разогретой духовке в течение 10 минут.

6

Тем временем, смешайте растопленное сливочное масло, петрушку и чесночный порошок в маленькой миске.

7

Уберите бисквиты из духовки и смажьте сверху смесью растопленного масла. Верните в духовку и выпекайте, пока они не станут золотисто-коричневыми, еще около 5 минут. Подавайте теплыми.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

190

Калории

  • 6g
    Белок
  • 17g
    Углеводы
  • 11g
    Жиры

💡 Советы

Избегайте чрезмерного перемешивания теста, чтобы бисквиты оставались легкими и воздушными.Для более насыщенного вкуса добавьте щепотку лукового порошка в тесто.Эти бисквиты лучше всего подавать теплыми, но их можно разогреть в духовке при низкой температуре, чтобы освежить текстуру.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.