env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Быстрый томатный суп с фасолью провансаль

Стоимость $8, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Масла и приправы

    • 2 чайные ложки оливкового масла
    • 1/4 чайной ложки хлопьев красного перца
    • Соль по вкусу
    • Перец по вкусу

  • Овощи

    • 🧅 1/2 стакана нарезанного лука
    • 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных
    • 2 стакана листьев шпината
    • 🍅 1 банка (14.5 унции) нарезанных кубиками помидоров с базиликом, чесноком и орегано, не сливая жидкость

  • Консервы

    • 1 банка (16 унций) масляных бобов, промытых

  • Жидкие ингредиенты

    • 2 стакана куриного бульона
    • 1 стакан воды

  • Топпинги

    • 2 столовые ложки тертого пармезана

ШАГИ

1

Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне, добавьте лук и обжаривайте до мягкости и прозрачности в течение 3-4 минут.

2

Добавьте чеснок и готовьте, пока не появится аромат, около 30 секунд.

3

Добавьте помидоры, куриный бульон, воду и хлопья красного перца, затем доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите на медленном огне без крышки в течение 10 минут.

4

Добавьте масляные бобы и готовьте, пока они не нагреются, около 5 минут.

5

Добавьте шпинат и нагревайте, пока он не станет мягким.

6

Приправьте по вкусу солью и перцем. Украсьте пармезаном и подавайте горячим.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

221

Калории

  • 14g
    Белок
  • 35g
    Углеводы
  • 4g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежий шпинат для лучшей текстуры.Подавайте с хрустящим хлебом или кишем для сытной еды.Выберите куриный бульон с низким содержанием натрия, чтобы уменьшить количество соли.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.