env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Быстрая микроволновая фриттата

Стоимость $8, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 2 стакана замороженного картофеля для хеш-брауна
    • 🥕 ½ стакана тертой моркови
    • 🧅 ¼ стакана нарезанного лука
    • 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
  • Молочные продукты

    • 🧈 2 столовые ложки сливочного масла
    • 🧀 ½ стакана тертого сыра чеддер
    • 🥛 ½ стакана молока
  • Белок / Яйца

    • 🥚 8 яиц
    • 1 стакан кубиков вареной ветчины
  • Приправы

    • ¼ чайной ложки сухой горчицы
    • 1 щепотка острого перечного соуса
    • 🧂 по вкусу соль и перец

ШАГИ

1

В неметаллической кастрюле объемом 2 литра смешайте картофель, морковь, лук, петрушку и масло. Накройте крышкой и готовьте в микроволновке на максимальной мощности в течение 5 минут, помешивая один или два раза. Приправьте солью и перцем.

2

В средней миске взбейте вместе яйца, молоко, горчицу и острый перечный соус. Добавьте кубики ветчины. Влейте яичную смесь в форму для запекания и перемешайте.

3

Накройте блюдо и готовьте в микроволновке на высокой мощности в течение 3 минут. Перемешайте приготовленные яйца к центру формы и продолжайте готовить на средней мощности еще 10–12 минут, поворачивая форму 2–3 раза, если нет вращающейся тарелки.

4

Посыпьте тертым сыром сверху, накройте крышкой и готовьте в микроволновке в течение 30–60 секунд, пока сыр не расплавится. Дайте блюду постоять 5 минут перед подачей на стол.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

422

Калории

  • 25g
    Белок
  • 18g
    Углеводы
  • 32g
    Жиры

💡 Советы

Убедитесь, что все овощи нарезаны равномерно для равномерного приготовления.Поворачивайте блюдо во время приготовления в микроволновке, если у вашей микроволновки нет вращающейся тарелки для равномерного приготовления.Для усиления вкуса украсьте свежей нарезанной зеленью или добавьте немного острого соуса перед подачей.Остатки запеканки можно хранить в холодильнике и разогревать для быстрого завтрака.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.